Unë do të doja të paraqes një studim që “sa më shumë kohë të harxhoni përgatitjen e ushqimit, aq më e shijshme është ushqimi”.
Ritualet përmirësojnë konsumin – Shkolla e Biznesit në Harvard
Në këtë studim, të anketuarve iu dha çokollatë dhe udhëzimet e mëposhtme:
- Ndani çokollatën në dysh pa e hapur paketën
- Merrni gjysmën e paketës dhe hani diçka
- Hani paketimin e mbetur
Në këtë mënyrë, pjesëmarrësit që morën udhëzimet e pakëndshme do të përgjigjen se “çokollata është e shijshme” dhe “mund të paguani më shumë për atë çokollatë sesa zakonisht” nga ata që kanë ngrënë çokollatë.
Sipas shkencëtarëve, sa më e ndërlikuar të jetë ushqimi, aq më i lartë është niveli i ushqimit të shijshëm.
Shtë e sigurt, për shembull, të hani akullore në pjatat e përdorura në një restorant të klasit të parë shije më mirë sesa të hani akullore në një pjatë letre.
